生産者の想いで紡ぐ
‘’日本の食の物語（ストーリー）‘’
生産者の想いで紡ぐ
‘’日本の食の物語
（ストーリー）‘’
それぞれの作品と命を懸けて向き合い、日々奮闘している全国の生産者から届く様々な食材を我々スタッフが料理人として、さらに”通訳者”としてInfino(アンフィーノ)の料理、ドリンク、空間というフィルターを通してこのメッセージを通して読んでいただいている方へお届けさせていただきます。
News
＼年末年始 営業日のお知らせ／
Infinoは 2025年12月29日（月）～2026年1月1日（木）まで、
年末年始のお休みをいただきます。
ご迷惑をおかけしますが、
どうぞよろしくお願い申し上げます。
＼「美食とワイン」に紹介されています／
「京都 丹波ワイン」様のサイト『美食とワイン』で、
京都丹波ワインが楽しめる銘店として当店をご紹介いただきました。
ぜひご覧ください。
Infino（アンフィーノ）
＼おせち ご予約スタート／
おせちのご予約、スタートしました。
詳細はインスタで公開中です。
数に限りがございますので、お早めにご確認ください。
クリスマス期間限定コース（12月20日〜25日）の ご予約スタートしました。
席に限りがございますので、お早めにご確認ください。
＼日本の名門料理店100選2025 選出／
北浜 フレンチ Infino アンフィーノは、
2023年より3年連続 日本の名門料理店100選に選出されました。
2025年度版に掲載されています。
＼インボイス対応店／
アンフィーノはインボイス対応店です。
商談で…接待で…もちろんプライベートでも。色々なシーンでご利用くださいませ。
Infino(アンフィーノ)では新型コロナウィルスの5類移行後もひきつづき感染予防として、以下の内容を実施していきます。
スタッフの出勤時の検温
スタッフ全員のマスク着用
毎回の手指消毒を
徹底しています
-
さらに
- ・レストラン内の定期換気
＊スタッフ含め、10名になったら通常換気+窓開け換気の実施 - ・入店時の高濃度アルコールによる消毒のご協力
- ・共用部のスプレー消毒、またはふき取り消毒
- ・体調不良の方 咳の多い方 体温が37.5度以上の方はお断りしております。
Welcome to Infino
フレンチの技×日本の旬の贅沢
-生産者と織りなす至福の食体験-
全国各地の生産者から直送される、こだわりの旬食材と厳選された日本ワインや日本酒、ティーベースの自家製ノンアルドリンクなどとの繊細なマリアージュは、日本の食文化の奥深さを感じるまさに至福のひととき。窓一面に広がる中之島バラ園、土佐堀川、中之島公園を見下ろす景色は、まるで額縁におさまった風景画のよう。
そんなアンフィーノの空間で特別なひとときをお過ごしください。星付きレストランで腕を磨いたシェフが、生産者とお客様、私たちの想いを紡ぎ、記憶に残る、至福の食体験を。記念日やお祝いの席にも、ぜひご利用ください。お客様の大切なー日を、心を込めてお手伝いさせていただきます。
Our Featured Delicacies
旬の食材を創作しご提供いたします。
食材は日本中の生産者より直接届きます。
Message
from the producer
